venerdì 22 agosto 2014

An Old Fashioned Lady: #BLOGSTORY: LA FOCACCIA

An Old Fashioned Lady: #BLOGSTORY: LA FOCACCIA: Juke-blogs: qui La focaccia è una e una sola- ed è quella che si mangia a Genova.  (Tanto per iniziare subito in modo concilian...

venerdì 16 maggio 2014

Gourmand World Cookbook Award 2014



Sergio Rossi, il cucinosofo, apprezzato autore di libri dedicati alla cucina fa l’en plain al Gourmand World Cookbook Award, il premio internazionale dedicato ai libri di cucina.
Il 21 maggio a Pechino il verdetto “Best in the World” per il volume Le ragioni del tonno – Storia, biologia, pesca e tutela del tonno rosso mediterraneo (SagepEditori, 176 pagine, 20,00 euro) curato insieme a Nadia Repetto.
Il 26 maggio a Genova, alle ore 18.00, lapresentazione a la Feltrinelli (via Ceccardi, 18r) con la partecipazione di Lidia Orsi Relini, Maurizio Wurtz, Gualtiero Fazio, Nicola Calleri, Sergio Rossi e Nadia Repetto.

Sagep Editori ha partecipato al prestigioso Gourmand World Coobook Award per libri di cucina inviando tre dei titoli usciti nel 2013, scritti o curati da Sergio Rossi: la monografia Pesto tradizione e futuro, la riedizione del bestseller La cucina dei tabarchini – Storie di cibo mediterraneo tra Genova, l’Africa e la Sardegna (già vincitore del Premio Selezione Bancarella della Cucina) e il suo sequel Le ragioni del tonno – Storia, biologia, pesca e tutela del tonno rosso mediterraneo (curato con la collaborazione di Nadia Repetto).
Il Gourmand World Cookbook Award è il più importante premio internazionale che un libro di cucina possa ricevere. Il premio viene attribuito per ogni nazione partecipante, ma vero prestigio è accedere alla fase “Best in the World”, cioè migliore al mondo. I volumi vincitori per ogni Stato – nelle varie categorie i cui è suddiviso il premio – vengono nuovamente messi in concorrenza e, una giuria internazionale selezionerà la rosa dei migliori che gareggeranno per il Gourmand World Cookbook Award Best in the World.

Il risultato della partecipazione al premio ha portato in Italia il seguente bottino:
Pesto tradizione e futuro vincitore del premio Best single subject cookbook in Italia
La cucina dei tabarchini vincitore del premio Best culinay history book in Italia
Le ragioni del tonno vincitore del premio Best sustainable cookbook in Italia
Quest’ultimo – e questa è la notizia più importante per la produzione editoriale nazionale – è entrato a far parte della “short list” e gareggerà per l’ambito “Best in the World”, confrontandosi con i vincitori della categoria Best sustainable cookbook di Perù, Brasile, Canada, USA e Cina.
Il premio sarà proclamato e consegnato il 21 maggio a Pechino, nell’ambito della manifestazione internazionale Beijing Cookbook Fair.

Per celebrare questo evento a Genova, il 26 maggio alle ore 18.00, presso la Feltrinelli (Via Ceccardi, 18r) sarà realizzato un evento dedicato a Le ragioni del tonno che vedrà la partecipazione di alcuni degli autori del libro: Lidia Orsi Relini, Maurizio Wurtz, Gualtiero Fazio, Nicola Calleri, oltre a Sergio Rossi e Nadia Repetto.


lunedì 24 marzo 2014

L'ora del paté a Livorno!!!



Giovedì 27 marzo 2014 – ore 18.00 – Presentazione del volume L’ora del paté a cura di Alessandra Gennaro, illustrazioni di Roberta Sapino, fotografie di Sabrina de Polo (Sagep Editori, collana I libri dell’MTChallenge, 144 pagine, euro 18,00) presso la Feltrinelli Librerie di via Di Franco, 12 – Livorno – con la partecipazione straordinaria di Eleonora Cozzella, Fabrizio Fazzari, Cristina Galliti e Alessandra Gennaro.

 
Dopo Firenze L’ora del paté, il volume che da dicembre fa impazzire tutti gli appassionati e i professionisti del mondo della cucina arriva a Livorno.

Un caso editoriale: la prima tiratura esaurita in soli 6 giorni grazie al mantra “Questo Natale #bastabiscotti” che ha colorato la rete a dicembre. Ora L’ora del paté, curato da Alessandra Gennaro, con illustrazioni di Roberta Sapino e fotografie di Sabrina de Polo, edito per i tipi di Sagep Editori (144 pagine, brossura con bandelle, euro 18,00) conquista la Toscana approdando, dopo il fortunato episodio fiorentino, a Livorno.
Giovedì 27 marzo 2014, alle ore 18.00 sarà presentato da la Feltrinelli Librerie (via Di Franco, 12 – Livorno). La presentazione sarà curata dalla giornalista Eleonora Cozzella e vedrà la partecipazione di Fabrizio Fazzari, editor del volume, di Cristina Galliti, blogger e co-autrice del libro, con la partecipazione di Alessandra Gennaro.


venerdì 28 febbraio 2014

Lupo Alberto 40 anni

Venerdì 7 marzo 2014 – ore 18.00 – Presentazione in anteprima assoluta nazionale del volume Lupo Alberto 40 anni di Silver a cura di Ferruccio Giromini (Sagep Editori, 192 pagine, euro 20,00) a la Feltrinelli Libri e Musica di via Ceccardi, Genova – con la partecipazione di Silver.

Lupo Alberto compie 40 anni.
Per il suo compleanno regala a tutti noi uno storybord delle tappe più importanti della sua vita. I festeggiamenti per questo evento iniziano a Genova, e da Genova parte anche l’anteprima nazionale del volume, edito da Sagep Editori, a lui dedicato.

Finalmente riunite le tante incarnazioni di questo canide azzurro – selvatico, ma sorridente e amichevole – che non esitiamo a definire, con affetto sincero, un vero fenomeno: Guido Silvestri, alias Silver, l’abile disegnatore e ideatore del lupo, sarà a la Feltrinelli Libri e Musica (via Ceccardi, 18r – Genova), venerdì 7 marzo, alle ore 18.00, per incontrare tutti i lettori di Lupo Alberto.