La Birra Busalla a la Feltrinelli di Genova

La Birra Busalla a la Feltrinelli di Genova, a photo by [ La Lontra ] Fabrizio Fazzari on Flickr.

lo sapete vero quanto sono legato alla mia Busalla...
Domani sera... alle 18... a la Feltrinelli di Genova (via Ceccardi)
presentazione del volume dedicato al birrificio e degustazione della buonissima Birra di Busalla

e come diceva la vecchia pubblicità: chi beve birra campa 100 anni!!!
Volete perdervi questa occasione salutistica?

Vi aspetto!!!

Scampi e Gamberi per Manuel Vázquez Montalbán

Omaggio della Liguria a Manuel Vázquez Montalbán, lo scrittore, giallista e gourmet catalano nel decennale della scomparsa, avvenuta il 18 ottobre 2003, a 64 anni all’aeroporto di Bangkok.

L’appuntamento è giovedì 10 ottobre 2013, alle 18, a Villa Durazzo, a Santa Margherita Ligure. All’iniziativa, patrocinata dal Comune di Santa Margherita, parteciperanno il figlio di Manuel Vázquez Montalbán, Daniel Vázquez Sallés, regista e produttore cinematografico, il giallista genovese Bruno Morchio e l’assessore alla Cultura della Regione Liguria Angelo Berlangieri.

L’evento di Santa Margherita ricorderà curiosamente non tanto il posto di Manuel Vázquez Montalbán nella storia della letteratura, ma soprattutto quello occupato a tavola, in una bella serata a Portofino, nell’estate del 1997, quando lo scrittore fu ospite del Festival Internazionale di Poesia a Genova. A Portofino, in quei giorni, il suo personaggio più famoso, il detective gourmet Pepe Carvalho, complici una serie di articoli su “La Stampa” del giornalista Mauro Boccaccio, stava investigando sul furto della segretissima ricetta degli “scampi alla Battj”.

Un gioco letteral-gastronomico, un fuori-programma che quella sera, nel ristorante di Portofino, divertì molto Manuel Vázquez Montalbán, nei panni di Pepe, prima a tavola e poi in cucina, a indagare sugli ingredienti del misterioso piatto di crostacei, come raccontano nel volume Scampi e Gamberi della collana “I piaceri da gustare” (Sagep Editori, 48 pagine, euro 7,90) i giornalisti Paolo Lingua, Stefano Rissetto e Alessandro Ricci presenti giovedì a Villa Durazzo.

Da quell’episodio Mauro Boccaccio prese spunto per scrivere, nel 2009, sulla rivista dell’associazione “Slow Food” e su “Viaggio in Liguria” un racconto dedicato al ritorno a Portofino, in occasione del salone “Slow Fish”, a Genova, di un Pepe Carvalho ormai sul finale di carriera, nell’insolita veste di consulente esperto di una multinazionale della ristorazione, sorpreso a indagare sulla misteriosa ricetta degli scampi, completamente all’oscuro delle indagini fatte dal suo autore con il quale poi dovrà fare i conti.

Ottobre Sagep: un mese di libri!!!

Ottobre ricco di iniziative e libri per Sagep Editori.
Grandi eventi e incontri, per una cultura sempre attenta a territorio, arte e enogastronomia.

Vi invitiamo a seguirci nel fitto calendario di incontri!

» Giovedì 10 ottobre - ore 17.00
Inaugurazione della mostra e presentazione del catalogo
Pittori fiorentini a Palazzo Spinola
a cura di Andrea Muzzi e Gianluca Zanelli
Galleria Nazionale di Palazzo Spinola
Piazza Pellicceria, 1 - Genova

» Giovedì 10 ottobre - ore 18.00
Presentazione del volume
Scampi e Gamberi - I preziosi rossi di Liguria
Speciale investigatori in cucina
Villa Durazzo - Santa Margherita Ligure (GE)
con la partecipazione straordinaria di Daniel Vazquez Montalban

» Venerdì 11 ottobre - ore 17.00
Presentazione del volume
I cantieri dei cantoni
di Stefania Bianchi 
USI - Accademia di architettura Palazzo Canavée
Via Canavée 5 (aula C.061) - CH - Mendrisio

» Venerdì 11 ottobre - ore 18.00
Inaugurazione della mostra e presentazione del catalogo
Enrico Davide Bona
Il design dagli esordi a EDB Studio 
Wolfsoniana
via Serra Groppallo, 4 -  Genova Nervi

» Martedì 15 ottobre - ore 18.00
Presentazione del volume
La Fabbrica Birra Busalla
di Matteo Scuro
la Feltrinelli
Via Ceccardi, 16 r - Genova

Olimpo

Olimpo, a photo by [ La Lontra ] Fabrizio Fazzari on Flickr.